En relation avec le texte éponyme, pp. 79–86.

Madame Lepic souhaite se débarrasser de leur bonne Honorine. Insidieusement, elle l’entreprend sur son grand âge et sa vue qui baisse, d’où des verres d’une propreté douteuse et des traces laissées sur des assiettes. Honorine s’attend à être licenciée, mais affirme pour sa défense qu’elle a toujours bon pied bon œil. Entendre alors sa patronne presque s’excuser de lui avoir fait des remontrances la rassure et c’est elle qui promet de s’en aller de son propre chef le jour où elle ne saura plus mettre une marmite d’eau à chauffer sur le feu.

Poil de Carotte n’apparaît ni dans le texte ni dans l’image. L’instant représenté dans le dessin montre Honorine en train d’essuyer une assiette, allusion à la vaisselle que Madame Lepic lui reproche de ne pas essuyer « comme il faut » (p. 81).

Le titre fait partie intégrante de l'illustration

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